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Vino Viñas Pijoan "Nuria" 2002: (Notas de cata 24 hrs después del descorche, con Vacuvin.) Nariz algo
| Calidad-Precio: - 10 | 7,9 10 |
(Notas de cata 24 hrs después del descorche, con Vacuvin.) Nariz algo
Daniel P.Whitaker 09/05/05 19:35
Fecha cata: 08/05/05
(Notas de cata 24 hrs después del descorche, con Vacuvin.) Nariz algo herbácea, con hierba y tierra mojadas, fruta roja expresiva (fresas y guindas), un toquecito avainillado bien ensamblado, pero se percibe mucho el alcohol y por ahí una laca-barniz viene a complicar el cuadro aromático. De trago corpulento, el alcohol patea pero tiene suficiente estructura para que el zinfandel se exprese con su típico carácter "picante", golosón, con dejos de chocolate. La fruta es madura, copiosa, pero no percibo sobre-extracción. No está mal, es un esfuerzo decente.
