Novedades de Verema
11º Encuentro VeremaLos días 24 y 25 de febrero de 2012 tendrá lugar el 11º Encuentro Verema en Valencia. Ya puedes consultar todo el programa. ¡No te lo puedes perder!
Nuevo lote de diciembre del Club VeremaTe presentamos el nuevo lote del Club Verema. Una selección de vinos muy especial que esperamos disfrutes. ¡Aprovecha las ventajas del Club Verema!
- Cierra Restaurante Arrop
- Verdades como puños: Busco vinos que al beberlos digan algo del lugar del que proceden
- Nuestra forera Cathy: interesante entrevista sobre Arribes del duero
- La Michelin emulando a Verema en restaurantes
- Novedades Encuentro Verema: Ventajas y menús especiales de nuestros Restaurantes Destacados
- Me han propuesto una cena a base de GT....
- El mundo del vino en Tarragona está de luto
- Vinos de guarda
- ¿Un paso más en el turismo rural?
- Restaurantes,...los de antes.....
Vino Viñas Pijoan "Nuria" 2002Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
Puntuación Media:
Calidad-precio:
-
D.O./Zona: Valle de Guadalupe (Baja California) País: México Tipo de vino: Tinto Graduación (vol): 14% Varietales: Zinfandel viejo 70%, cabernet sauvignon 15%, merlot 10% Precio aproximado: Desconocido |
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Elaboración: Prácticamente casero, se produjeron 750 botellas con fruta del viñedo. Vinificado y criado en Bodegas Aborígen por 14 meses en barricas de roble americano.
Varietales: Zinfandel viejo 70%, cabernet sauvignon 15%, merlot 10%
| Calidad-Precio: - 10 | 6,5 10 |
Color terracota de capa media. Nariz especiada; albahaca, clavo, pimienta
BenjaminBerjon 30/08/05 04:26
Fecha cata: 26/08/05
Color terracota de capa media. Nariz especiada; albahaca, clavo, pimienta negra y dátil. Gusto a madera nueva, muy astringente y con aristas de alcohol. Bastante pesado y torpe en boca.
| Calidad-Precio: - 10 | 7,9 10 |
(Notas de cata 24 hrs después del descorche, con Vacuvin.) Nariz algo
Daniel P.Whitaker 09/05/05 19:35
Fecha cata: 08/05/05
(Notas de cata 24 hrs después del descorche, con Vacuvin.) Nariz algo herbácea, con hierba y tierra mojadas, fruta roja expresiva (fresas y guindas), un toquecito avainillado bien ensamblado, pero se percibe mucho el alcohol y por ahí una laca-barniz viene a complicar el cuadro aromático. De trago corpulento, el alcohol patea pero tiene suficiente estructura para que el zinfandel se exprese con su típico carácter "picante", golosón, con dejos de chocolate. La fruta es madura, copiosa, pero no percibo sobre-extracción. No está mal, es un esfuerzo decente.