Vino Tenderness Anjou Mosse 2001: Ambarino oscuro de destellos cobrizos anaranjados. Nariz de buena

Ambarino oscuro de destellos cobrizos anaranjados. Nariz de buena intensidad frutal, muy madura, con aromas de nísperos, albérchigos, membrillo, miel tostada, cáscaras de pomelo y lima, sensaciones florales marchitas ( acacia ), hojas de te y menta, flor de manzanilla y un recuerdo de granos de café mezclados con cítricos húmedos. Hay una sensación mineral que recuerda a la grava seca. En boca tiene un ataque seco – ligero, de sensaciones incipientes amargosas ( muy leves ) que recuerdan al tabaco seco, sabores de te helado, y una fruta amarga de media intensidad que llega hasta un posgusto levemente amargoso ( albérchigo amargo ) y con notitas de te en su final que también suben por retronasal. Es un vino cuando menos curioso, de una prestigiosa zona, distinto y que te hace pensar.