Vino Viñas del Vero Gewürztraminer 2000

Color amarillo oro de destellos amielados. Nariz con notitas de reducción que recuerdan al mazapán, frutos secos y al tabaco rubio, tras estas primeras sensaciones y la oxigenación en copa aparece un buen corazón de fruta tropical evolucionada ( piña ), aromas de mandarinas secas y ciertas señas de mineralidad. También sensaciones de flores secas, valeriana, boj, hierbas medicinales y pétalos de rosas marchitos. En boca hay un ataque medio al igual que la evolución donde se percibe cierta gliceridad, abocamiento frutal de notas melosas y uva blanca muy madura en el final. Todo envuelto en una buena acidez. Retronasal de suave frutosidad con notitas de reducción al igual que el posgusto, de media persistencia. Es un vino curioso, de media persistencia, envoltura y cierta predisposición a los aromas reducidos de la botella que le dan atisbos de complejidad.