Vino Fondillon Brotons Gran Reserva 1970

Vino color marrón claro, abierto, turbio, con una lágrima abundante y muy densa.
En nariz con buena intensidad, notas amieladas, pastelería, confitura de membrillo, puntas de citricos aunque desaparecen rápidamente y fruta pasificada.
El paso por boca, calido, redondo, dulzon, amplio, equilibrado, miel, coca de yogur con nueces, pastelería y fruta pasificada con azucar.
Retronasal, notas cítricas con miel
Posgusto, medio y bueno.

Desde mi punto de vista y remarco que como me ocurre en los vinos andaluces y generosos me falta recorrido, con este Fondillon alicantino me pasa lo mismo, que tengo pocas referencias, pero me parecio un vino en declive, no solo por su turbidez sino por los sabores. Miel, almendras, avellanas amargas. Barnices

Ambarino oscuro con ligera turbiedad.
Nariz no muy intensa y con unos livianos toques alcohólicos que no desagradan, pero que se dejan notan. Se advierten igualmente toques de ebanistería fina, maderas viejas, miel, frutos secos y especias dulces. No muy complejo.
En boca se muestra algo desequilibrado entre dulzor y acidez. Tiene peso y una cierta complejidad, pero destaca un toque dulce en el final que le resta algo de redondez y viveza. Quizá se muestra algo más cansado, en el límite de su consumo.
Nos encontramos ante un buen Fondillón, con una cierta complejidad y profundidad, pero quizá algo falto de equilibrio con respecto a otros semejantes. No termina de convencerme ese toque dulce final. Unos 18 euros, no es mala la RCP teniendo en cuenta el tipo de vino, pero hay opciones mejores.

Vino color ámbar con matices yodados, brillante. Aroma a uva pasificada, con notas de torrefacto y madera de roble. En la boca es semiseco, suave y amplio, con buena vía retronasal, donde se aprecian las características notas de un gran vino rancio viejo. Postgusto limpio, rico y elegrante

Ámbar oscuro, reflejos caoba. Tiene algo de bodega sucia, balsámicos, pasificados, con una punta de alcohol. No demasiado compleja. Amable y cálido en boca. Dulcedumbre final. Post-gusto intenso de madera vieja fina.

Nariz de buena intensidad con notas de humedad que no acaban de desaparecer. Toques de maderas viejas envinadas, suaves recuerdos a frutos secos y a crianza oxidativa, toques balsámicos. En boca el ataque es potente, con carácter, amargoso, acidez correcta y recorrido medio.

Ambar oscuro con reflejos caoba. Nariz de buena intensidad con notas de maderas viejas, toques de bodega cerrada, recuerdos balsámicos, toques pasificados y una cierta punta de alcohol que se atenúa con la oxigenación. En boca resulta amable, cálido, con buen acidez y buen recorrido y una cierta sensación final de dulcedumbre en boca.