Vino Luis Cañas Reserva Selección de la Familia 1999: Nos situamos ante una presentación que transporta a una idea tradicional

Nos situamos ante una presentación que transporta a una idea tradicional de hacer las cosas aunque con vocación de utilizar todos los conocimientos que nos ofrece el saber y la modernidad. Una etiqueta que nos augura buenas sensaciones. Aunque no se notan casi los aromas, que son efímeros hacen notar su presencia la vainilla y el cuero. De color rojo picota y muy limpio y trasparente se muestra en paladar una sedocidad muy de agradecer. Muy poca astringencia por tanto que le da al paso en boca una sensación agradabilísima y que engancha a la primera. Un postgusto muy suave. Creo que han dado con un muy buen vino que hay que seguir y recomendar.