Vino El Maestro Sierra Palo Cortado

Color caoba con ribete ambar
La nariz es intensa con predominio de las notas de frutos secos, barnices, piel de cítricos, tostados y notas salinas.
En boca resulta complejo, buena acidez, seco, marcado por las notas de frutos secos, vinoso, poderoso y de buena estructura, tiene un final muy largo con sensaciones punzantes.
Magnífico

De color caoba viejo, intenso y con ribete ambarino. Aspecto limpio y brillante.

Nariz intensa que recuerda a frutos de cáscara con apuntes de velo flor, vainilla, apuntes de dulcedumbre, tabaco, barniz y flores secas. Fondo de curry y cáscara de naranja sobre notas de bota vieja.

En boca es franco, inmenso y delicioso, con gran complejidad, desplegando notas de almendra tostada, avellana, nuez, toques de dátil muy sutiles, tostados amables, caramelo cítrico, especias y maderas nobles y envinadas. Su paso es profundo y afilado, evocador, con fuerza, desembocando en un seductor final, muy persistente, de postgusto goloso.

Catado en Vinoble.
Color ámbar con reflejos cobrizos. Limpio y brillante.
En nariz sensaciones pronunciadas a frutos secos, toffee y maderas envinadas.
En boca es punzante pero elegante. Matices salinos en el paso. Bastante largo.
La verdad es que no le hace mucha justicia catarlo junto a "los monstruos de la bodega" (es como que uno se ponga a dar balonazos con Messi y el Kun), pero hay que reconocer que es un buen palo cortado...

Visual: Ambar brillante con menisco amielado.
Olfativa: Caramelo, café y frutos secos, con recuerdos salinos.
Gustativa: Suave, acidez muy agradable, largo, intenso

Ambar. Nariz expresiva e intensa bastante característica, elegante. En boca resulta algo secante, con buen recorrido, buena acidez, seco y atractivo.