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Vino Alión 2001: Gran vino
| Calidad-Precio: 8,5 10 | 9,3 10 |
Color picota oscura de capa muy alta con lágrima delgada y lenta.
El aroma es realmente magnífico, de elevada complejidad aunque queda poca fruta, es decir algo de roja al fondo, sobre esta se produce una bonita polifonía variada, cuero, prevea madera sazonada con especias, humo, sotobosque de pinos, etc.
La boca es potente, cuerpo amplio, denso, acidez muy equilibrada, boca elocuente, un puntito alcohólica y con mucha persistencia.
Un vino complejo, en un perfecto momento y que es capaz de durar estas buenas condiciones un poquito más. En todo caso uno de los grandes Aliones.
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15 de Septiembre de 2011 (17:04)
Me alegra leer que todavia está en plena forma, pues me quedan aún unas botellas. Un o dos años más? Saludos Jose Luis Giner |
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Fede Vidal
en respuesta a
Jlggg
15 de Septiembre de 2011 (23:07)
Un poco más, no creo que mucho más. Los Aliones nunca han destacado por su longuevidad, un año seguro, más no me arriegaría. Precisamente llevo un tiempo haciendo "limpieza" de Aliones con unos cuantos años, y son como el canto del cisne, antes de acabarse es cuando mejor están, o al menos es lo que me parece. Un abrazo. Federico |
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Jlggg
en respuesta a
Fede Vidal
16 de Septiembre de 2011 (11:12)
Gracias, lo tendre en cuenta y le iremos dando salida.Sin prisas. Saludos José Luis Giner |
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