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Vino Alión 2001: Sublime
| Calidad-Precio: - 10 | 9,5 10 |
Lo primero que he de decir es que estamos ante un vino sensacional, espectacular tanto en nariz como en boca, un vino sublime.
Botella nº 262.242.
Decantado con 2 horas y media de antelación.
Presenta color rojo picota con ribete granate.
Muy aromático en nariz, fruta roja y fruta negra madura, moras, frambuesas, balsámicos, y tostados muy agaradables, lácteos, cuero.
En boca es un vino redondo, sedoso, aterciopelado, paso muy amable y elegante, equilibrio entre fruta y madera. Muy persistente en boca. Postgusto a tostados y muy largo.
Deseas que no se acabe nunca la botella, cada sorbo que das el vino mejora, evolucionando en copa fenomenalmente.
