vuelvo a adquirir otra botella de este extraordinario vinazo, que he encontrado por 80 €, que considero un precio muy bueno.

Los aromas son potentes y complejos, destacan los frutos pasos, mermeñada de frutos negros, especias dulces, frutos en compota, chocolate y leves toques florales.

En boca es elegante y frutal, el paso de boca con mucho equilibrio y excepcional recorrido, untuoso y al mismo tiempo expresivo, pleno de sapidez y aromas, el final largo, muy largo y con enorme persistencia.

Sigue estando en plena forma, aunque acusa el paso del tiempo, aconsejaría al que le quede alguna botella, que la disfrute cuanto antes.

al abrir mi última botella, descubro que tengo "guardada" la ficha de cata de una que disfrute en el 2014.

Según indico en esa nota, las sensaciones son muy parecidas a las indicadas en la valoración anterior, sólo la elegancia, que no recordaba muy bien, parece que ha aumentado, cosa harto dificil, tanto en la nariz como en la boca.

De todas maneras fué un auténtico placer, ya que lo acompañamos de un excelente queso Stilton, también hicimos la prueba con un queso de la Serena, hecho por los pastores y el resultado fué muy parecido. No quiero ser o parecer exagerado, pero algunos de los amigos participantes, son bastante "entendidos", consideraron que este último era superior.

En general un extraordinario vino en un momento bastante dulce (en todos los sentidos).

De este gran porto que me tiene enamorado y tan dificil es de encontrar.
Muchos frutos negros muy dulces en nariz, ademas de frutos pasos y frutos secos, flores y otros, los aromas como siempre muy elegantes.
En boca mucha más elegancia, el paso de boca prodigioso, con dulzura, cuerpo, frutosidad y al mismo tiempo gran frescor, grande el equilibrio el final y la persistencia.
Un vintage peligrosísimo, ya que invita a beber continuamente.
Tomado en botella de 3/8 no tiene las mismas percepciones que en 3/4 pero sigue siendo muy sobresaliente.

Sigue siendo uno de los grandes vintages de esta fabulosa añada de 1997.
Tiene todas las cualidades que indican que lo es, complejidad aromática, al mismo tiempo que elegancia en nariz y en boca y mucha complejidad en todo su recorrido.
Lo bueno de este vino es que ademas de ser un oporto maravilloso, tiene esos toques de verdor que le dan una gran fescura, para mi totalmente necesaria en estos vinos, ya que si falta, la mayoría de las veces se hacen muy pesados (chapapote).
En boca es totalmente maravilloso, con una gran elegancia, mucha expresividad y complejidad y una buena potencia, los taninos son muy potentes pero finos, un excelente retronasal acompaña a este extraordinario vino y un final larguísimo y con gran persistencia sobre todo a verde que aporta la frescura anteriormente descrita y sumamente agradable.
GRANDE, GRANDE.

Color rojo-caoba brillante
Aroma complejo, potente y con elegancia a frutos negros en mermelada, caramelo liquido, higos pasos, violetas y lilas, los minerales negros muy presentes, especias dulces, chocolate, frutos en compota, toque de resinas.
En boca es untuoso, el paso de boca con una magnifica elegancia, el recorrido maravilloso, el equilibrio y la estructura excepcional, taninos muy potentes, el retronasal una maravilla con todos los aromas de la nariz, el final no es largo es larguísimo, larguísimo, larguísimo, y el final persistente total, termina pero parece que no acaba nunca.
Maravilloso, espectacular, una joya de la vinificación del Duoro.
Es excelente la RCP, aunque es un vino que cuesta sobre los 80-100 €, el corcho un 8.
Muy dificil de encontrar, pero vale la pena intentarlo.

Totally dark purple. The nose showed ripe blackberries and other dark fruits. So velvety on the palate, the waves of black fruits smother all the tannins for several seconds. Then, the ripe tannic structure makes its presence felt by drying the inside of my mouth. So young and yet very impressive.