Caracter de flor!

Amarillo pajizo con ribete acerado y tonos dorados. Fluido y limpio.

Nariz limpia de tonos de almendra, con recuerdos de flor del velo, puntas de frutosidad y fondo marcadamente salino, tras lo que aparecen flores, hojarasca y atisbos de incienso. Carácter de velo muy definido junto a notas de maderas envinadas.

En boca es franco, su entrada es limpia y fina recordando a almendras, flor de levaduras, hojas y flores marchitas sobre fondo de bota vieja, y salinidad a raudales. Es punzante, sin excesos, con cierta sequedad, de recorrido fresco y armonioso, con un punto amargo que le da longitud y un exquisito postgusto untuoso y agradable.