Vino Odysseus PX 2003: Bonito color amarillo dorado, con abundante lágrima. En nariz destacan las

Bonito color amarillo dorado, con abundante lágrima. En nariz destacan las notas a membrillo, amieladas, flores, piña madura y algo acaramelizadas. En boca tiene buen ataque, cuerpo consistente aunque la acidez es algo punzante; amargoso al final. De retronasal y postgusto aparecen unas notas algo sucias, como a "hongos" que para mi lo enrarecen. Sin embargo, al acompañar con la cena (tortilla de cebolla y bonito) se va equilibrando y las notas molestas (incluso la excesiva acidez) desparacen. Ha gustado.