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Vino El Gran Vino Tinto Zinfandel 2000: Aromas de canela, pasificados, nuez moscada, chocolate. Ataque suave, con
| Calidad-Precio: - 10 | 7,2 10 |
Aromas de canela, pasificados, nuez moscada, chocolate. Ataque suave, con
Daniel P.Whitaker 30/12/04 23:09
Fecha cata: 27/12/04
Aromas de canela, pasificados, nuez moscada, chocolate. Ataque suave, con azúcar residual, recorrido especiado pero desbalanceado en el alcohol. Aparecen luego tostados y un final dulce con tonos de caramelo y taninos groseros. No sé, parece una rara (y mal lograda) mezcla de oporto con recioto della valpolicella. Pero acompañó de maravilla un jabalí con un "gravy" de frutas del bosque --si mis dos lectores no han probado la carne este horrendo cerdo salvaje, ¡háganlo! antes de que se extinga = )
