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Vino L.A. Cetto Reserva Privada 1990

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Puntuación del vino

Puntuación sobre 100:

Puntuación Media:

9,0

Calidad-precio:

Bodega: Vinícola L.A. Cetto
D.O./Zona: Valle de Guadalupe (Baja California)
País: México
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 12,8%
Varietales: 100% cabernet sauvignon
Precio aproximado: Desconocido

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Descripción

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Elaboración: Crianza en barrica de roble. No sé la duración.

Varietales: 100% cabernet sauvignon

Opiniones de L.A. Cetto Reserva Privada

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L.A. Cetto Reserva Privada

Calidad-Precio: - 10

9,0 10

Este el vino mexicano más antiguo que he catado. Rojo-púrpura intenso,

Daniel P.Whitaker 01/07/03 20:06

Fecha cata: 28/06/03

Este el vino mexicano más antiguo que he catado. Rojo-púrpura intenso, menisco rosa pálido. Aromas de reducción que dejan pronto paso a ciruela pasificada, grosella, canela, algo de mentol y pimiento. Débil al principio, su estructura en boca se fortalece con la aireación --aunque una decantación lo perjudicaría. Es un vino tierno, sensual, donde todas las notas de glicerol y balsámicos de los cabernet (sabores que jamás me han gustado) han quedado totalmente integradas con suaves acentos de grosella, arándano, vainilla, roble y taninos dulces. Final largo, donde reaparece la ciruela pasificada.
Una prueba contundente de la gracia con que pueden envejecer los buenos vinos mexicanos.

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