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Vino Santo Tomás chenin blanc 1995: Hermoso color dorado ambar, muy evolucionado. Aromas de miel, flores
Santo Tomás chenin blanc
| Calidad-Precio: - 10 | 7,7 10 |
Hermoso color dorado ambar, muy evolucionado. Aromas de miel, flores
Daniel P.Whitaker 01/07/03 19:52
Fecha cata: 28/06/03
Hermoso color dorado ambar, muy evolucionado. Aromas de miel, flores blancas, lima, pan recién horneado. Desafortunadamente en boca no cumple la promesa de la nariz. Aunque tiene buen volumen y acentos de roble bien puestos, su paso es bastante lineal y se endurece en el postgusto. A pesar de su edad mantiene un buen nivel de acidez y el nervio para acompañar los alimentos.
Va de salida, y empieza su ocaso. Quizá fue un vino magnífico hace un año o dos.
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