Vino LA Cetto Petite Syrah 1999

Nariz frutal, limpia, con recuerdos herbáceos y de balsámicos (eucalipto) y un curioso toque de punta de lápiz. En boca tiene ese ataque típico del terruño del valle de Guadalupe: voluptuoso y golosón en medio de fruta madura, especias suaves y tabaco rubio muy marcado. Un excelente valor, pese a que en Holanda está más caro que en México. Típico de este mundo globalizado y enfermo.

Rojo púrpura intenso, capa alta, menisco violáceo. Especiado, licoroso, con ciruela pasa, café molido, notas de madera muy sutiles. De ataque franco y cálido, en boca confirma las sensaciones de nariz; además ofrece una generosa dosis de fruta negra, notas terrosas, minerales y herbáceas, todas muy bien ensambladas con una discreta presencia de la madera, todo envuelto en una cobija de taninos firmes y maduros. Retronasal especiado. Vino bien hecho, elegante, que captura el caprichoso carácter de la petite syrah. Ofrece una asombrosa relación calidad/precio, y se para bien en una mesa opulenta, además de que sorprenderá a los incrédulos de que un vino mexicano, a este precio y con esta cepa, ofrezca tanto.