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Vino Cuvée Classique 2001: Rubí de bastante capa. En nariz es un vino con bastante rusticidad, pero
| Calidad-Precio: - 10 | 8,5 10 |
Rubí de bastante capa. En nariz es un vino con bastante rusticidad, pero
rania 08/10/05 22:55
Fecha cata: 08/04/03
Rubí de bastante capa.
En nariz es un vino con bastante rusticidad, pero diferente: pedernal, tierra mojada-estilo recién arada una mañana de primavera, estiércol fresco- solo un ligero recuerdo, flores silvestres, notas verdes tipo albahaca, trufas, hojarasca.
En boca es amplio, fresco, un poco ácido.
Es un vino de una elegancia a mi manera, difícil quizás, complejo, de los que vale la pena recordar, al menos por su singular belleza.
Final entre ácido y gordo, con cierta cremosidad.
