Vino Alzania Selección Privada 2000

Actualmente el vino está sometido a un dominio casi absoluto de parafina -notas vegetales- que nos adelantan una evolución marcada en su visual de tonos ocres y marrones, con una nariz donde prevalece la Cabernet con notas de pimiento verde que protece al resto de aromas y evita su expresión. En boca se muestra fresco y despunta desequilibrio acidez-alcohol.

Granate de buena capa con destellos teja.
Tiene una nariz de buena intensidad, con algunas notas herbáceas, toques frescos, suaves recuerdos tostados, bastante fruta roja compotada y algunas notas ahumadas.
De corte clásico, en boca resulta amargoso, con suave tanicidad, ligera amargosidad, acidez correcta, una estructura algo endeble y buena longitud.
Es un vino sencillo pero hay que considerar que es la primera añada de la bodega.

Color rojo picota de capa alta,ribete granate.Nariz con fruta negra madura,elegante,intenso,fondo especiado y balsamico.Boca fresca,mineral,especias,equilibrado,taninos muy pulidos,goloso,muy rico.Cabernet muy bien tratada,Retronasal balsamico.

Color rojo picota con ribete violaceo. Nariz de mediana intensidad, con aromas d efruta roja madura, algun recuerdo de compota, regalices, tostados. Boca bastante fina, correcta en su entrada, fresca, buena acidez y taninos algo falto de pulidez todavia. Postgusto medio.

Color picota de capa medial alta acreditando en nariz buenos aromas a fruta negra y rojas, sobre todo moras silvestres muy maduras, sobre un fondo de cuero y vainilla, pasando por boca con mucha fuerza, largo y dejando en el retronasal recuerdos a la fruta tan rica aquella comentada, la botella domará el pelin de astringencia irá aún a mejor, nos ha gustado su precio 34 euros buen vino

Dark black cherry with high opacity. Elegant nose with an abundance of black fruit, slight touches of medicine and herbaceous notes (freshly cut grass). In the mouth, it is tasty, fresh, balanced and long.

Picota oscuro cubierto. Nariz elegante con abundante fruta negra, leves toques de rebotica y notas herbáceas (hierba recién cortada). En boca resulta sabroso, fresco, equilibrado, y con buen recorrido.