VISUAL
Vino de color amarillo limón con intensidad media y limpio. Claro, sin defectos. Medio untuoso en copa movida con lágrima rápida y aromas desprendiéndose. Brillo medio, con reflejos pardos. Botella con escudo en el tapón de rosca. Es estilizada.
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AROMA
Limpio e intenso a niveles extremos, con notas de minerales, humo, hidrocarburos, medidos y suaves, con intensidad alta y pronunciada. Flores blancas suaves y algún punto anisado. Potencia controlada en copa movida. Puntas de aroma de Iglesia.
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BOCA
Seco, trocken, con ataque vertical, cortante, como una piedra afilada, envolvente, con sabores minerales, de piedra, corteza de lima, melocotón fresco, acidez muy alta y joven. Es una fase previa a la mejoría de toda su estructura en los años venideros. Marcado en paladar, recuerda a fruta blanca en el postgusto, con un final largo con puntas anisadas, ahumadas (minerales) con algún hidrocarburo y pétreas.
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En Austria más firme, afilado y global.
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