Fillaboa 2015
Fillaboa 2015
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Albariño
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.09
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,9
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Opiniones de Fillaboa
OPINIONES
7

Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, buena limpieza y brillo.
Perfil aromático de cierta complejidad y diversidad que se abre con fruta blanca y recuerdos de levadura, especias dulces (anís estrellado), mineralidad variada (caucho, tiza) y final mentolado.
En boca tiene un ataque amplio y cítrico, casi efervescente. Tiene buena acidez y persistencia y un agradable punto salino.

Vino encerrado en una botella bordelesa alargada que está vestida con una elegante y negra etiqueta y cerrada con un corcho de calidad.
A la vista un color amarillo con notas verdosas, limpio y brillante,fina lágrima a la que cuesta manifestarse y que se desliza por el cáliz de la copa con pereza.
En nariz es muy varietal, cítricos, frutas blancas, leves de hueso, de mineralidad y tropicales.
En boca está elegante, untuoso, fresco, mineral y con carga frutal. Tiene volumen y te llena satisfactóriamente la boca. Mantiene una acidez que invita a beber y que le dará 2 años más de vida en plena forma. Tengo comprobado que a este vino un año y algo más de botella le vienen muy bien. Muy grato y elegante paso de boca.
Es un vino largo, me da una permanencia de 2,45 minutos.

El vino Fillaboa 2015 tiene color amarillo pálido y reflejos de lilmón.
En nariz tiene intensidad y atractivo, con variada selección de aromas en armonía entre los que destaco la fruta blanca y las levaduras, el toque de anís y la hierbabuena, y notas minerales que van desde los hidrocarburos hasta la piedra blanca.
Ataque en boca con estructura y tacto cremoso. Buen nivel de acidez que le aporta frescura y un punto salino que le da profundidad y largura.

Vino brillante y cristalino que presenta un color amarillo pajizo, con ribetes verdosos.
En copa parada presenta una intensidad media-alta con notas de fruta blanca y levadura. En copa agitada salen notas herbáceas, y algo de menta.
En boca tiene una entrada equilibrada con un corte especiado, un paso muy salino y alguna nota cítrica. Tiene una persistencia muy agradable, con una buena acidez la cual lo hace estar muy bien estructurado.

Amarillo pajizo con reflejos acerados, glicérico.
Nariz de media intensidad, fruta de hueso, manzanilla, ligeros anisados, cítricos, amielados, con un punto balsámico y mineral que redondean el conjunto.
En boca es amplio, con buena acidez, con cierta cremosidad, cítrico, herbáceo, salino, de buen recorrido.

Color amarillo pajizo, con reflejos limonáceos. Limpio y brillante.

En nariz recuerda a fruta blanca de inicio evolucionando a levaduras y notas cítricas, junto anís y minerales (tiza, pedernal) y toques herbáceos.

Boca inicialmente con un amargor, algo desagradable pero rápidamente desaparece y muestra una acidez que lo hace fresco, con una boca con postgusto salino, y cítrico muy ligero. Sabroso, frutoso, equilibrado.

Amarillo paja, brillante y límpido.
Se muestra muy aromático al inicio siendo la fruta blanca la que domina sobre el resto. Notas ligeras mentoladas que aportan al vino frescura.
En boca es ligeramente cítrico y salino. Buena acidez. Es un vino equilibrado y elegante.

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