Croa todo lo que te salga del...
Dorado con detellos ocres que ya manifiestan una sequedad como parte de su carácter. Más mineral que frutal. Sorprende que necesite su tiempo para que asomen unos albaricoques. Mientras tanto, tiza por un tubo y recuerdo a esas pastillas efervescentes, hierbas secas también de fondo. En boca confirma su perfil seco, muy mineral, con sensación salina, se le une un punto cítrico, muy buena acidez. Diferente a la masa, pero afortunadamente parecido a algún que otro probado que nos dicen que esta variedad tiene raza.
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en respuesta a Otilio Haro Ver mensaje de Otilio Haro Si te refieres a este vino, no lo he probado. Ni creo que lo haga a no ser que me tope con él por imposición de la mesa...
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en respuesta a G-M. Ver mensaje de G-M. Va, no seas heavy. Se te ha demostrado en repetidas ocasiones que hay verdejos muy buenos.
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en respuesta a Otilio Haro Ver mensaje de Otilio Haro Oño, y no lo discuto! Pero como el riesgo de encontrarte con uno guarro es máximo, no lo corro.
Prudente que se hace uno con la edá