Este es un vino que cuando, hace muchos años, salió al mercado causó sensación y todavía hoy me la ha causado a mi.
Vino encerrado en una botella tipo riesling, vestido con una original etiqueta que es histórica en la D.O. y cerrada con un correcto corcho.
A la vista, un color amarillo pálido acerado, limpio y brillante, buena y densa lágrima que se desliza con pereza por el caliz de la copa. Menisco amarillo verdoso.
En nariz se manifiesta con nitidez la varietal, encuentro flores blancas, fruta blanca madura, mirambeles y leves notas de hinojo.
En boca es muy varietal, untuoso, glicérico, elegante, con mucha carga frutal, resurgen las frutas percibidas en la fase olfativa. Es equilibrado. Con una presente y elegante acidez que invita a beber y que le dará años de vida. Elegante y satisfactorio paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 2,30 minutos.