Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
En nariz se muestra expresivo, con notas citricas en primer termino, con ligeros recuerdos de bolleria y frutos secos, manzana asada, sensaciones herbaceas y ligero toque de mineralidad.
En boca es fresco, con marcada acidez citrica, el carbonico esta muy presente, es ligero, algo verde, final ligeramente secante, mejor para aperitivo, no creo que aguante una comida de principio a fin.
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