Dorado con reflejos acerados.
Nariz de buena intensidad con un buen peso de fruta, un punto herbáceo muy fresco, mucha bollería, croissante recién hecho, galletas danesas de mantequilla y un fondo de flores blancas.
En boca tiene buena acidez, con el carbónico ligeramente expansivo, abrupto, buena acidez y tacto cremoso, con un punto ligeramente goloso y un final mineral.

Amarillo dorado ligero. Fruta blanca, matices minerales con un fondo de bollería y algún matiz vegetal. En boca es de entrada amable, paso amplio, con el carbónico presente. Persistencia correcta.

dorado con destellos oro viejo. Tras el brut selection de la bodega éste blanc de blancs resulta más floral y algo menos voluminoso.Toques de fruta blanca. En boca entra con buena intensidad, el carbónico se muestra un tanto expansivo, tiene buenos amargos y una acidez bien compensada. Largo y bien perfilado.