Opiniones de Tomás Postigo
OPINIONES
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Como el dia que me sorprendio fue en un contexto que podía resultar enmascarador o exaltador, vuelvo a probar este verdejo que tiene a mi modo de ver la virtud de instalarse en un escenario intermedio alto. Es decir, no es un típico verdejo, fácil, un tipo de vino que a mi personalmente no me va, nunca pido un verdejo habitualmente habiendo otros blancos. Pero tampoco tiene el exceso de crema y de madera y exceso de barrica que tienen los grandes verdejos de alta gama. Se sitúa ahí, en el medio tirando arriba, en el medio por las sensaciones y hacia arriba por la calidad. Color trabajado, intenso, quizás bajo en nariz, muy completo en boca, potente, floral, anisado, tropicalidad muy suave, herbáceo. Rico

Tras muchos vinos catados, lo probé casi por quedar bien, y buff... me encantó, que boca tiene este vino, fresco, limpio, elegante, floral, frutal, delicado, lo mejor de verdejo que he probado últimamente. Un acierto, y a este precio, ...

Otro gran blanco de la zona, con toques maderosos muy marcados, algunos recuerdos a verdejo, pero sin demasiada presencia, al menos en términos conocidos. Es un buen vino, sin duda, muy francés también

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