Sorprendido gratamente por las propiedades de este vino y por su ausencia de barrica, según dicen, dada su profundidad y complejidad de aromas, muy por encima de la mayoría de vinos tintos sin barrica. Muy frutal, compotado, fresco, cafés y cacao. Boca muy agradable , apetecible, equilibrado y sedoso. Muy recomendable, de lo mejor de Menorca
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