...Y es que lo que uno no sea capaz de encontrar en el Bierzo...En pocos sitios más.
Casi de carambola, he acabado por descubrir esta Godello ( no logro comprender cómo no he bebido más de esta variedad, a estas alturas...) de Valtuille de Abajo.

Visualmente nos muestra en la copa un color amarillo pajizo levemente dorado. Lágrima ligera y transparente en la copa, pero con cierta consistencia para ser de un blanco y con 13 graditos sólo.
La nariz ofrece lo mejor de este vino: es expresiva y agradable. No resulta potente, pero sí delicadamente sutil. No apabulla la fruta, pero sí prescinde bien esta variedad ( o por lo menos ésta referencia) de tropicalismos y mucho cítrico.
A cambio, asoma la fruta blanca ( un excelente y rico melón maduro), ligeros anisados van y vienen; se muestran delicados. Algún nota floral encubierta y tímidas sensaciones de suave leche de almendras de fondo que se nota casi de refilón. Con un poquito de aquí y un poquito de allá este vino consigue encantarnos en esta fase.
En boca nos recibe el trago con una textura grasa, untosa; lo justo dulce y frutal. Sin contundencia pero con una acidez que sustenta al vino en todo momento. Aquí si nos percataremos y saborearemos el punto de los cítricos (limón, cáscara de limón...), sobretodo al final del trago.
Post-gusto medio-medio largo en el paladar con una agradable sensación de fruta.

Me repito: un grato hallazgo este vino. Creo que todavía con fuelle para 1-2 añitos más (es un 2013) y tal vez (digo tal vez, pues no tengo tanto bagaje y conocimiento en la variedad) un buen vino para tomar medida de lo que nos puede resultar la Godello.

A pesar de su poca producción, "ataremos en corto" dos botellas más que tengo controladas.
Que por el disfrute del vino sea!!