Lo debería haber abierto antes, eso sin duda. No obstante, el vino está muy bueno, con aromas y sabores más terciarios (cueros, hojarasca, tierra húmeda, trufa, madera de bodega…) que primarios. Mantiene algo de fruta madura, como los higos y las ciruelas. También tiene abundancia de tabacos y un toque salino. El problema es que ya se le ha ido ese matiz, que por cierto me encanta, conferido seguramente por la uva y la zona, a volcán y azufre. Viéndolo con otros ojos y tratándose de un vino natural, me sorprende lo bien que se ha conservado, ya que todavía le queda acidez y claramente está todo integrado. El el fondo me alegro de  haberlo abierto ahora para constatar cómo trabaja la Casa. Además, después del tercer día abierto, el vino sigue dando la talla. No puntúo, pero que conste que me he acabado la botella. Por cierto, en una anterior reseña un usuario preguntaba por el nombre de la artista que ilustra la etiqueta; se llama Teresa Padrón y la obra se titula “Uvas en juego”.

Color rojo picota a grana de capa media.
Nariz cautivadora,fósforo,piedra caliente,brea,mina de lápiz,florales,cerezas en licor,fresas del bosque,frambuesas,cassis,ligera nota de fruta tropical,hierbas de infusión,hojarasca,cacao,café,pimienta negra,salazón,notas sutiles torrefactas,cuero.
En boca es pleno,con presencia,viva acidez,nervio,frutillos rojos y negros maduros,notas ahumadas conjuntadas,hay finura,cacao,especiados terminando largo y algo salino.
Está en un gran momento,aunque me gustaría probarlo con algún año más en sus espaldas y en las mías también para percibir su evolución.

Color rojo cereza hacia grana de capa media.
Nariz muy balsámica con pino y mentol,complejo,cítricos,cacao,especiados como canela,pimienta,fruta roja y negra.
En boca es amplio,buena acidez,vivo,fruta roja y negra,naranja,amplio,notas salinas,ligeras notas cremosas.
Un Listan de viñas centenarias que aúna profundidad,frescor y fruta.

Color picota, menisco atejado, capa baja, limpio, brillante, lágrima fina.
En nariz con buena intensidad hay aromas de fruta roja, notas tostadas, ahumados, café, vainilla y cierta mineralidad final, notas de pegamento; complejo e interesante.
En boca es d etrago largo, fresco, cuerpo medio, afrutado, con buena acidez, equilibrado y un tanino maduro, y notas de barniz con taninos muy maduros y senscaión de barrica vieja. Persistencia final correcta.
Un vino interesante como otros muchos de la bodega.

Rojo picota de capa media

Intensidad media, notas de polvo, fruta roja, pimienta fina, caramelo,muy floral en el final y leves mentolados.

Boca suave y licorosa, muy sedosa, amplia, con volumen, frutal y muy jugosa en el final.