Vino encerrado en una botella borgoñona, vestido con una etiqueta muy clásica en su diseño, necesita más frescura y modernidad en el mismo. Corcho de aglomerado. Se merece otro corcho mejor o de silicona.
A la vista me encuentro con un color rosa pálido o salmón. Limpio y brillante. Buena y densa lágrima que se desliza perezosamente por la copa.
En nariz me encuentro con frutillas rojas, leves moras y frambuesas en una intensidad media.
En boca está fresco, glicérico, mineral, me reencuentro con las chuches frescas rojas, las moras, las frambuesas, es elegante. Presenta una viva y elegante acidez que invita a beber y a la que el transcurso del tiempo no afectará medio plazo. Elegante y fresco paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 2,30 minutos.
Vino catado en el club de catas del Círculo de Recreo de Torrelavega.
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