Hasta la feha de hoy, el mejor manzanilla que hemos provado, aromas típicos muy marcados a manzanilla y hiervas, frutos secos y crianza biológica, afrutado e invitante, ha resultado un placer.
Pajizo con destellos verdosos.
notas de fruta blanca,peras, y toques de levaduras.
sabroso con cierta dulcedumbre,punzante y salino con un final amargoso.
Oro brillante limpido.
Nariz tremendamente salina con un fondo de frutos secos.
Boca largo, con con recuerdos de mar y frutos secos. Amnargo y ligeranmente punzante.
En resumen, manzanilla fresca que hay que servir fría y puede acompañarse por quesos curados. Ideal estos dias de calor.
PAja dorado.Brillante.Fragante. Punzantes aromas de crianza en flor. Boca seca.Equilibrado. Magnifico. Concha y berberecho, salitre.
Oro blanco muy limpio. Cetonas, salino y un caracter biologico genial. Aparecen almendras y otros frutos secos. En boca biologico, salino, punzante y un retronasal tostado larguisimo.
Dorado pàlido.
Aromas de buena intensidad; frutos secos tostados y pan
Sutiles perfumes salinos.
En boca es punzante y de buen recorrido.
No es de mis favoritas, pero es de agradecer que marquen la fecha de embotellado y que esté disponible en botellas de 50cl. Esta era de Marzo 06.
Color amarillo muy palido, con algun reflejo verdoso.
La nariz es muy flojita, la crianza biológica casi imperceptible (Quiza sea una buena manzanilla para introducir a alguien a estos vinos. Pues eso, alguna nota de aceitunas, algo floral y una puntita salina. En boca fresca y sin complicaciones. No se si será porque la semana pasada me tomé en Estevezlandia una en rama que estaba bien rica, pero esta me ha decepcionado un poco.
Poco nuevo que añadir a los anteriores comentarios, La Guita es una manzanilla suave y elegante, de aperitivo. Muy fresca, de entrada fácil y persistencia media, se bebe con mucha facilidad. No impresiona, pero es un vino ideal para alternar de tapas en bares, especialmente cuando lleguen los días más cálidos.
Amarillo paja dorado con punzantes aromas de crianza en flor muy ligera y seca en boca, tonos salados y amargosos, equilibrada y vaporosa sensacion final muy grata.
Fecha Embotellado: Enero-05
Pajizo. Como en la botella anterior destacar su nariz peculiar, con notas de mueble viejo, frutos secos, suaves recuerdos a brisa del mar, toques de frutos secos y algo de barniz. En boca es seco, con leve margosidad, bastante frutoso, con notable acidez y buen recorrido.