FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
50% Lledoner roig (Garnacha gris) | 50 % Lledoner Blanc (Garnacha blanca).
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.6
/ 93
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Prensado en frío con muy bajo rendimiento a fin de evitar que el vino se tiña de rosado. Parte del vino se fermenta en barricas de roble francés 500 l) en un parque de barricas especialmente diseñado para este vino. Éste contiene barricas nuevas y tras que se han utilizado hasta tres veces. Crianza de 5 meses en barrica.
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Opiniones de Quinze Roures
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante, glicérico.
A copa parada, aparecen aromas golosos, vainillas, cacaos etc.
Cuando oxigena el vino empieza a cambiar, notas ahumadas, fruta amarilla, tropicales, cítricos escarchados, ciruela amarilla, notas amieladas. Nariz muy bien integrada y cambiante.
En boca es poderoso, amplio y glicérico, con la madera bien integrada, paso marcado por tropicales, cítricos y fruta amarilla, con buena acidez y un amargo muy profundo que hace el vino muy largo.