Se nos presenta con un color rojo cereza con ribete granate con buena capa, tinta la copa, buena nariz, limpia, intensa, cacao, caramelo, moca, vainilla, regaliz, balsámicos, cuero, mora y arándano. En boca se muestra con volumen, su paso es carnoso, terroso, buena acidez y tanino maduro.
Muestra un aroma terroso, profundo, intenso, la Syrah gobierna y manda, habla y se explaya. Hay violetas, fruta negra, como arándanos, grosella fresca y en mermelada, finos tostados, especiado, abriga al vino. Surge el chocolate, negro, cacao en polvo, en tableta, punto balsámico, carbón, grafito, es profundo. Me recuerda, me lleva a un vino de Australia.
En boca se muestra con intensidad, estructurado, con un tanino seco, pero elegante, terroso, recuerda a una tableta de chocolate de Venezuela del 80%, lo rechupeteas, surge una rica, fresca y jugosa acidez, punto mentolado, grafito, la acidez acompaña y equilibra el conjunto, se agradece...
... aunque prevalece el poder anterior.
Picota violáceo cubierto. Nariz intensa, con un perfil muy nuevo mundo, maduro, concentrado, opulento, hay mucho cacao, toques de anís estrellado y matices balsámicos. En boca entra intenso, potente, opulento, muy "chocolatero", bien de acidez, con una estructura colosal y notable longitud. Con gran extracción. Lejos del estilo de vinos que me gusta...
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