Pero esperaba algo mas del mitico Cristal.Tiene un estilo que no habia bebido antes.Color amarillo verdoso,limpio.Nariz algo perezosa pero mejoro mucho con la aireacion.Frutas blancas,citricos,bolleria,manzana verde...En boca carbonico demasiado perceptible?elegante,frescura.Muy largo.Mejoro mucho al final.Tiene muy mala RCP.Prefiero otros estilos mucho antes que L Roederer.

Se puede leer la nota de cata de este vino, junto a la de LR Brut Premier, LR Vintage 07 y LR Vintage Rosé 09, ilustrada con fotografías, en el post “Una cata de Louis Roederer(s)” pinchando aquí:

https://www.verema.com/blog/blog-m/1262749-cata-louis-roederer-s

Copio la nota de este vino que incluyo en el citado post:

Amarillo dorado tamizado, me pareció muy clarito y brillante pese a ser un 2006. Se percibe más burbuja que en sus hermanos menores.

Nariz sutil, de media-baja intensidad y mucha complejidad, que arranca con unos claros minerales (metálicos). Tostados muy atenuados, aroma fino de rosas… Me resulta difícil arrancarle aromas a este mítico champagne. Al final le extraigo unas notas de manzana verde, de mandarinas y algo dulcecillo, tipo hinojo, vainilla…

En boca es amplio, sumamente elegante…. Pero no es lo que yo me esperaba. Tiene una frescura adolescente que agrada pero que sorprende encontrar ahí tan palpitante. Otra vez la manzana verde, las notas amables de cítricos, florales, y trazas de avellana muy agradables. La burbuja, todavía un poco revoltosa.

Notable persistencia.

En la cata de la maison de Louis Roederer en Celler de Gelida. Le queda tiempo en botella. Color amarillo pajizo dorado brillante. En nariz aromas muy intensos, con una marcada mineralidad. En boca le falta integrarse el carbónico y la acidez todavía está muy marcada. Mucha cremosidad, notas cítricas y buena estructura. Muy largo en boca pero le falta botella.

Amarillo dorado. La nariz es más sutil que el vintage, mas elegante, menos intensa pero con mayor profundidad. Hay frutos secos, vainillas, con una mineralidad muy atractiva y una fruta madura pero fresca. En boca tiene buen ataque, con un carbónico muy vivo, reparecen las sensaciones minerales (tiza), recuerdos a galleta María y delicados amargos. Notable complejidad y bastante persistencia. Por el paso por boca -sobre todo por el carbónico-diría que algo de botella le vendrá bien...