Color amarillo pajizo brillante y limpio, ribete acerado y gruesa lágrima. En nariz se muestra agradable y fresco con aromas de fruta cítrica (limón y pomelos), toques de fruta blanca verde que recuerda la pera, sensaciones herbáceas y florales muy frescas (flor de azahar), retama y algo de polen, con buena profundidad e intensidad, elegante, ligero matiz de membrillo fresco de fondo. Fresca y notable entrada en boca con un cremoso recorrido agradable, excelente acidez ligeramente cítrica, fruta cítrica cremosa, fruta blanca y albaricoque algo verde, textura untuosa, agradable, amplio e intenso, buena persistencia. Final largo y postgusto de fruta cítrica y blanca algo verde.
Un vino que va sorprendiendo añada tras añada.
Más información en: www.elvi.net/2016/04/25/a-pita-cega-2013/
Color amarillo pajizo con reflejos dorados.
En nariz destacan los aromas florales, sensaciones herbaceas y minerales, toque salino, la fruta en segundo plano, fruta citrica recordando el membrillo toques anisados.
En boca es graso, con cuerpo y estructura, con buena acidez citrica, toque herbaceo y mineral, vuelven las notas florales, ligeras sensaciones de manzana roja, seco, con buena persistencia.
Amarillo atenuado, pálido con ligeros reflejos pajizos. Limpio y brillante
Nariz de contenida expresión, pero de gran elegancia y finura: piel de melocotón, albaricoque, recuerdos de hierbas de monte,fondo ahumado, leve cítricos, suelo.
Su paso por la boca busca el equilibrio por todos sus lados. Hasta el punto que la acidez no es muy sobrada.Es untuoso,,meloso grato, con una tendencia algo barroca. Es de buena profundidad con dejes herbáceos y anisados. Bien en cuanto a su permanencia.
Amarillo pálido, limpio con reflejos acerados.
Nariz fresca, fruta de hueso (albaricoque),cítricos (limón verde), naranja amarga, lichis, flores silvestres, heno, levaduras y un fondo mineral a piedra de fusil.
En boca es fresco, tiene nervio, cuerpo mediano con ligeros amargos en el postgusto muy agradables. Mineralidad granítica en la retronasal. Una añada difícil muy bien resuelta.
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