Rosé d'un jour 2013
Rosé d'un jour 2013
FICHA TÉCNICA
Bodega
La Ferme de la Sansonnière
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Rosado
Graduación (vol):
9,00%
Varietales:
Grolleau
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.0
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
Opiniones de Rosé d'un jour
OPINIONES
2

Color rosado, menisco salmon, capa baja, ligeramente turbio.
En nariz hay buena intensidad y presencia de fresas, cítricos (naranja), flores rojas.
En boca es suave, fresco, denota elegancia, sensaciones de regaliz de fresa, frutas del bosque, mantiene acidez, hay azúcar residual. Persistencia media alta.
Un vino sorprendente: es dulce sin serlo, es más rosado que tinto, buena acidez pero algo licoroso. Hay que estudiarlo más. Casi 20€.

No se cansa mi amigo Pep Ferrer de tratar de evangelizar los paladares convencionales... tras una primera prueba con el 2007 nos trae de nuevo este peculiar rosado de Mark Angeli que sale al mercado como Vin de France. Rosado con destellos anaranjados y cierta turbidez. La nariz es intensa, muy golosa, con mucha frutilla roja confitada y toques de naranja sanguina dulce. En boca tiene buen ataque, muy fresco merced a su excelente acidez, aunque con cierta materia, se nota el azúcar residual (55 g), es largo y derrocha personalidad. Experiencia mucho más placentera que la previa... aunque hay que cambiar mucho el chip para entender este concepto...

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