Quinta Dos Roques. Encruzado 2010. Däo Vino de Portugal - 89 a 92 puntos
Elaboración: Vino blanco fermentado en barrica de roble.
Variedad: Encruzado
Alcohol: 13.5 % vol.
Directamente de Portugal nos llega un vino procedente de un pequeño viñedo de Encruzado. Un vino grande por el equilibrio que presenta, recias notas de fruta se balancean a la perfección con aportes de la fermentación en barrica, que le aportan una boca llena de suavidad y cremosidad, mantiene una excelente acidez y nariz con toques de tiza y ahumados.
Sin duda un estreno de largo para este vino de Quinta Dos Roques.
Encruzado
Gracias por la información Mannel, lo cierto que me ha sorprendido y algunas botellas tengo por ahí guardadas para ir disfrutando con el binomio Encruzado + evolución, ya iré contando. Saludos.
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