De ciolor rojo cereza, de capa madia-alta y ribete tirando a anaranjado però todavia con algun destello rosado, límpido, lágrima ligeramente tintada, densa y de caída lenta

En nariz tiene una intensidad media alta, con fruta negra madura, regaliz, ligero tostado, especiado, todo envuelto con unos finos balsámicos (romero, eucalipto, resina) que le aporta cierta frescura, profundo y elegante.

En boca tiene una entrada amable, algo golosa, con volumen, cierta sedosidad, buena acidez, tanino domado, con una suave astringència, se nota la parte frutal y un final ligeramente amargoso y especiado que le permite un postgusto medio-largo. Todavia tiene recorrido

Muestra de barrica: El Corimbo es todavía un proyecto, acabada su crianza en barrica apenas lleva unos meses embotellado.... De color granate, cubierto y con ribete muy vivo, muestra una nariz golosa y con volumen, con fruta madura, toques de regaliz negra, ligeros tostados y también toques especiados. En boca tiene buen ataque, aunque el tanino está marcado, su carácter más goloso hace que pase más sedoso, algo más fluido que el 2011 pero con materia.