Un vino original y único , aunque a mi particularmente no me fascine.Animal, aromas de retención, volcánico y mineral, fina fruta. Buena acidez en boca, final tinta. Curioso y distinto
Sinceramente el color de estos vinos influye negativamente en el consumidor, pues creen algo que no es!!!....y es que:
pese a tener un color cereza de capa baja y ser brillante,
pese atener una nariz delicada en fruto rojo ,con notas minerales, azufradas de piedra de mechero...
la boca está espectacular, llena de fruta, con poca estructura, con elegancia, con acidez, muy largo y con volumen....
que más queremos!!!!!
Bonita etiqueta con varias fuentes de letra, sobre botella borgoñona.
Presenta color picota oscuro, ribete violáceo, capa alta.
Aromas a fruta negra concentrada (ciruelas, moras), ligeros torrefactos, tinta china, especiados, sutil mineralidad.
En boca el primer día se mostró cerrado, astringente. El segundo se liberó y mejoró considerablemente: buena acidez, ligeramente tánico y equilibrado. Es elegante, de corte atlántico, con presencia frutal en su justa medida y acidez más bien marcada. Tabaco, mineralidad, cerezas. Posgusto persistente, agradable, punzante.
Hay que decantar.
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