Color amarillo pajizo, reflejos entre dorados y verdosos, limpio, brillante.
En nariz tiene buena intensidad de aromas de manzana verde, leves flores blancas (azahar) y notas minerales.
En boca tiene buen cuerpo pero es de fácil paso, una buena acidez que destaca y per,mite augurar guarda, hay fruta sobre todo manzana. Buena persistencia final.

Botella 1233 de un total de 3527 de un viognier valenciano de producción casi de jardinería artesanal.