Otro que tal baila. La selección "V" de Javier Sanz son una maravilla y ese Malcorta es un señor vino ;-)
De color pálido con ribete acerado y reflejos verdosos.
Nariz anisada con toques de limón fresco, tonos de frutas de hueso muy limpios, apoyados en un eje calizo bien definido y fondo de jazmín.
Ataque medio de fruta blanca de hueso, buena amplitud en boca, muy buena textura, vertical, elegante y con enorme equilibrio. Recorrido muy fresco y con final de boca largo y evocador.
Otro que tal baila. La selección "V" de Javier Sanz son una maravilla y ese Malcorta es un señor vino ;-)
Y lo bien que evoluciona el jodío. De este verano que lo probé a ahora ya ha pegado un buen cambio.
Un verdejo de los que emocionan.
Saludos! :-)
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