Dorado con ligeras turbiedades.
Nariz de media intensidad, ligeramente reducida al principio pero que va poco a poco abriendo con el aire y mostrando una paleta muy mineral y con cierta profundidad. Notas florales, frutas frescas, un mínimo fondo herbáceo y un cierto tamiz especiado son sus características. Limpio y expresivo.
En boca es un vino equilibrado, fresco y ligeramente graso, sin notarse nada la madera, con acidez y un paso muy sutil dejando en el final sensaciones de fruta amarga, tonos herbáceos y ese marcado recuerdo mineral. Buena persistencia.
Los verdejos que hace el amigo Ismael Gozalo en su alter ego de Microbio wines son excelentes, pura expresión del fantástico viñedo viejo de Nieva. Este Sin Rumbo es una vendimia tardía con una crianza en madera usada que no se nota nada y añade prestancia al vino. De nuestros verdejos preferidos y en torno a los 10 euros.