ANÁLISIS & CATA. Frescura, fruta y campo. Un vino que se bebe muy bien, que invita a otra copa, por su frescura, por su fruta amarilla donde aparecen aromas de ciruelas, melocotón, lichis bien acompañado por notas cítricas y balsámicas. Le gusta la copa y nos va proporcionando toques de hierba fresca y matorrales, una delicia. En boca goza de excelente acidez y destaca por su textura con muy buen final y recorrido. Una elección segura en mi vinoteca. Mención especial como vino RCP wineXtreme.

CREAMOS Momentos. CREAMOS Emociones

Unimos Galicia y Asturias, para la ocasión lo hacemos con uno de los mejores Asturianos, nos situamos en el Arroyo de la Miel (Málaga) donde su gerente Manrique Busto Pola nos propone un plato lleno de sabor respetando la excelente materia de los elementos dispuestos en el plato, con un atún y verduritas salteadas, un juego ideal para Val de Souto Blanco 2013.

Bodegas Val de Souto. Val de Souto Blanco 2013 91 puntos y Sello de Oro en la Guía de Vinos Xtreme 2014. D.O. Ribeiro -> http://www.akatavino.es/?p=14693