Botella de los años 60.

Color amarronado, limpio y brillante, con destellos ambarinos.

Nariz muy potente, punzante, frutos secos y tabaco sobre notas de maderas viejas, complejo.
En boca tiene un ataque potentísimo, muy salino, atraviesa la boca de lado a lado pero sin excesos, compensando esa fuerza a base de densidad y concentración, especiado y finamente amargoso, remata con un final larguísimo que deja recuerdos de frutos secos y hoja de tabaco.

Un vino para disfrutar con tiempo por delante para apreciar todo lo que puede dar.

Enlace a la cata completa:
https://www.verema.com/foros/foro-vino/temas/1201996-jerez-cata-monografica-vinos-bodega-agustin-blazquez

Ambarino oscuro, destellos yodados.

Intenso en nariz donde percibimos perfectamente la vejez que atesora este gran vino. Notas de frutos secos, maderas viejas, cedro, sándalo, trazas especiadas, vainillas, un ligero recuerdo ahumado, tabaco de pipa, cacao en polvo, caja de puros, hierbas aromáticas. Un vino complejo, intenso y esencial.

En boca muestra su potencia y arrasa por su personalidad, es muy directo y tiene un peso formidable, un vino denso y concentrado pero perfectamente equilibrado y razonable. Final largo y persistente tras el que nos deja recuerdos de frutos secos amargos, especias y maderas viejas. De trago corto y disfrute máximo.

Botella de los Años 70 de una referencia que un tiempo después y con la desaparición de esta bodega pasó a formar parte primero de Domecq y ahora de Osborne. Palo Cortado muy viejo, de más de 30 años de crianza, de enorme prestancia y complejidad, un auténtico vino de meditación.