Sa Rota dulce 2011
Sa Rota dulce 2011
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Syrah- Merlot
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.8
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Se deja pasificar la uva en la planta y se vendimia con un grado potencial entorno a 18-20%. Se fermenta a baja temperatura parando la fermentación cuando el vino tiene 13% aprox quedando el resto de azúcar sin fermentar.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Sa Rota dulce
OPINIONES
1

Catado el 19.03.2014
Tras un primer trago, vaticine sus 88 puntos.......
Corcho en perfecto estado. Muy buena calidad.
Visual de color rojo granate (estilo Pinot Noir), Capa baja, un ribete rosado. Parece joven en cuanto a intensidad y tono de coor,

En nariz, tanto a copa parada como movida es de calidad muy buena con aromas a confitura de fresa. Vino que nos deja dulzor, y aromas a gundas, cerezas y hierbas

Boca con buen ataque y evolución. La tanicidad y su sabor secante no es excesivo. Sabores con mermeladas y dulce de guindas, bayas, cacao, gominolas, frambuesas y amapolas. postgusto largo. La estructura es buena. En su evolucion encontramos acidez, licorosidad y buenos taninos. Un syrah bien pulido.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar