Vino color picota madura con ribete rojizo, capa media alta, limpio, brillante y lágrima abundante y lenta.
En nariz con buena intensidad, notas de fruta negra concentrada, grosellas y ciruelas, para ir suavizandose y evolucionar a ciertas notas de monte bajo, al día siguiente nos recibe con aromas de especias fuertes. No me esperaba estos aromas en una garnacha de Calatayud.
El paso por boca, suave, cuerpo medio, frutas negas con evolución a torrefactos, buena acidez, equilibrado, amplio y un tanino pulido.
Retronasal, monte bajo.
Postgusto, medio y bueno.

Me ha desconcertado a mi este vino, leyendo otras críticas y valoraciones, no las he percibido, quizás una mala conservación.
Ya lo probaré mas adelante, tiene un buen precio

Condicionado por comentarios no muy positivos sobre esta añada y su fase actual y por la cata previa de un vino marcado por la sedosidad tánica y por su fina expresión frutal,encuentro un vino más agresivo y secante en boca que otras añadas. Contundente ne nariz , pero no tan penetrante ni impactante. Más apagado , no tan cremososo. Esperaré a otra cata

También segunda cata en pocos meses de este vino. Magnífico. Tipicidad de garnacha de Calatayud, frutal, mineral, pizarroso, balsamico y especiado suave. Delicioso y un precio muy bueno para el vino que es

Sí, sí, parkerizado y leches, lo que quieras.
Pero está macanudo.
Laminero, laminero, con esos cacaos, ese toffee, ese pastel de frutas frescas rojas y negras... Jo!
Y su boca? Acariciante, sabroso, redondo, amplio...
Otra añada de locura, y van...

Cada añada de este vino va ganando en elegancia sin perder su potencia natural, una de las mejores garnachas de Calatayud, y si entramos a valorar el precio (unos 10-11 €) ya puede romper esquemas. Si fuese de Chateauneuf valdría minimo 40-50€. Potente en nariz y boca, muy frutal, frambuesas, grosellas, arandanos, uva negra, con toques de cacao, torrefactos, balsamicos y especiado sin excesos (esto se va puliendo cada añada y ya entramos en registros de elegancia). Registros complejos y sutiles de grafito y pizarra