Visual: rojo cereza-frambuesa de capa baja, ribete cereza-transparente, limpio, brillante y con buena lágrima. Sin grandes signos de agotamiento a pesar de sus ya 2 años embotellado.
Nariz: fruta roja de buena intensidad, chuches, caramelo de fresa y recuerdos lácteos (a yogur de frutas del bosque) junto a toques sutilmente vegetales. Acidez media.
Boca: fresco y licoroso en la entrada, frutal, tanino más pulido que en la botella de hace meses, elegante dentro de su natural informalidad. Paso dulce-amargo agradable. Algo alcohólico en un final medio que invita a repetir.
Más "hecho" que hace meses pero en su momento cumbre de consumo. No va a mejorar ya nada en botella y debería de descorcharse y beberse lo antes posible pues si lo dejamos 1-2 años lo más probable es que pase a ser un vino donde esos 14º de alcohol y los amargores dominen sobre la fruta y el frescor originales.
Botella bordelesa, tapón de silicona, etiquetas modernas.
Visual: rojo frambuesa claro de capa baja, ribete granate-transparente, limpio, brillante y con buena lágrima.
Nariz: aromas de buena intensidad a fruta roja fresca, pero sobre todo a golosinas de fresa/frambuesa, chuches, lácteos (yogur de fresa).
Boca: entrada fresca, frutal, suave, tanino presente pero que apenas se nota en encías ya, sabroso. Final corto con ligero dulzor y amargor que invita a seguir bebiendo.
Muy buen vino rosado, rico y de correcta RCP (pongo correcta pues por 6.50 euros que cuesta en algunas tiendas, hay otros rosados de igual o superior calidad en el mercado EMHO). Eso sí: a mí me costó algo menos de 5 euros comprado en bodega.
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