Precisa decantación

Color picota cubierto, muy mucho, ribete muy ligeramante atejado. Buena lágrima. Burdeos de nueva factura según parece. Muy, pero que muy cerrado al principio, precisa decantación a discreción. En nariz precisa aromas de frutos rojos, casís, ciruelas, balsámicos, menta, eucaliptus, regaliz (tipo 'Juanola' !), notas torrefactas, cafè, cacao, tabaco.... Paso en boca amplio, de buena linealidad y mejor resolución gracias a su magnífica acidez que parece le dará todavía cuerda para unos años (bien conservado, eso sí). Buen retronasal, quizás no tan complejo pero sí igual de intenso que en nariz.

  1. #1

    pask

    abierto en navidad 2015, 2h antes de la cena y demuestra unos taninos demasiado agresivos. Al dia siguiente una maravilla con cacaos, regaliz, y algo de cuero/tabaco.Fruta negra, ciruelas maduras. Buen retronasal y no demasiado largo.

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