De color dorado con menisco pajizo y burbuja casi inapreciable. Aspecto brillante con destellos oro viejo.
En nariz presenta buena evolución, aromas de fruta seca (melocotón, albaricoques), bizcocho de yema, manzana asada, toques especiados, flores secas, puntas anisadas y un ligero trazo mineral al fondo junto a tonos ahumados que le aportan longitud y complejidad.
En boca es bastante franco, de entrada amplia, con mucho volumen, sabroso y complejo, generosa trama de frutas escarchadas, orejones, tarta de manzanas, tonos de canela y algo de chocolate blanco. Enorme recorrido, redondo, con acidez muy fresca y final de boca muy persistente y goloso.