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Vino Dolcetto D´Alba 1999: Granate intenso, reflejos violetas. Intensos aromas a flores azules (
| Calidad-Precio: - 10 | 8,0 10 |
Granate intenso, reflejos violetas. Intensos aromas a flores azules (
mencia 17/02/02 08:59
Fecha cata: 02/02/02
Granate intenso, reflejos violetas. Intensos aromas a flores azules (violetas),fruta roja por doquier y montebajo, cueros limpios y nuevos. Entrada en boca poderosa, a mitad de boca despunta la acidez. Con el paso del tiempo se redondeará, consiguiendo sedosidad y untuosidad. En retronasal sobresalen las notas de monte bajo y grosellas maduras. Airear media hora antes y temperatura de 14º aprox. Acompaña una buena pasta fresca con pescados azules.
