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Vino Lustau East India Cream : Aunque en la etiqueta pone "East India Solera Sherry" por su
| Calidad-Precio: - 10 | 9,3 10 |
Aunque en la etiqueta pone "East India Solera Sherry" por su
Paco Higón 05/03/04 20:53
Fecha cata: 02/02/04
Aunque en la etiqueta pone "East India Solera Sherry" por su descripción creo que es el mismo vino. Un cream, es decir mezcla de oloroso (seco) y PX. Caoba pálido de media capa con ribetes color yodo. Su nariz es un dechado de notas atractivas y encierra enorme complejidad. Incluye una abundate gama de pasificados, frutos secos, yodo, brisa del mar, azucar quemado, suaves tostados y un sutilísimo recuerdo a curry. En boca es sabroso, denso, atractivo, con buena acidez, buen recorrido, predominan las notas secas pero tiene un elegante punto dulce. Conmovedor.
